Nawiążemy współpracę z odbiorcami szaszłyka pieczonego pakowanego próżniowo.
Okres przydatności do spożycia naszego produktu to 14 dni.
Specjalna folia spożywcza wytrzymuje temperaturę 120oC przez co przygotowanie do spożycia jest bardzo proste. Wystarczy zagotować wodę, włożyć do niej opakowanie z szaszłykiem i grzać ok. 10 minut w gorącej wodzie.
Adresy sklepów i gastronomii, które zdecydują się z nami współpracować zamieścimy na stronie internetowej.
Chętnych do współpracy prosimy o kontakt tel. 604091912
Szaszłyk robimy z szynki wieprzowej, słoniny i cebuli. Przyprawy dopełniają jego smak. Pieczenie odbywa się na bukowym węglu drzewnym wypalanym w Bieszczadach.
Nasz szaszłyk najlepiej smakuje ściągniety prosto z rusztu, ale nie jest to reguła, gdyż wielu klientów lubi szaszłyk bardziej przypieczony.
Do odgrzania w piekarniku lub na ruszcie szaszłyk pakujemy na tacki aluminiowe owijając w folię. Tak przygotowany wyrób należy grzać ok. 30 min. we wcześniej przygotowanej temperaturze 200 stopni.
Do każdej porcji na miejscu trzeba zamówić pyszny chleb, ogórki kiszone lub konserwowe oraz dodatki: musztardę, ketchup, chrzan, majonez, sos czosnkowy, sos meksykański bądź ostry chili.
W okresie wiosenno-letnim dla klientów pragnących urządzić grilla w przydomowym ogródku przewidzieliśmy sprzedaż szaszłyka surowego.
Jak piec surowego szaszłyka na grillu:
Szaszłyk surowy zawinięty w folię aluminową połóż na grilla na około 15min. Całość nie wyschnie tylko udusi się i przejdzie smakiem. Po odwinięciu z folii trzeba szybko - na mocno rozpalonym węglu - przypiec szaszłyka z każdej strony i delektować się smakiem.
Wychodząc naprzeciw nowym technologiom pakujemy nasz wyrób próżniowo w worki wytrzymujące temperaturę do 120 stopni. Pozwala to w szybki sposób przygotować świeży produkt w domu o każdej porze dnia i nocy. Wystarczy więc zagotować wodę i grzać w gotującej się wodzie szaszłyk pieczony 15-30 min. (w zależności od ilości - lepiej dłużej, żeby było gorące)
W sprzedaży mamy też szaszłyki surowe pakowane próżniowo, które każdy może sobie upiec na swoim grillu.
Jeżeli chcesz kupić szaszłyki pakowane próżniowo zadzwoń wcześniej i zamów je na konkretną godzinę pod tel. 604-09-19-12
.